Saftig köttfärslimpa

32 röster 12 ingredienser | 1 timme
Servera till exempel med potatismos och stekta champinjoner. Köttfärslimpan blir krämig i sig så någon sås behövs egentligen inte.

Ingredienser

Fyllning

  • 100 gram färskost, Créme Bonjour Färskost naturell
  • 2,5 msk senap, Slotts original
  • 2 tsk kryddor, Herbes des Provence
Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 200 ° C.
  • 2. Blanda ströbröd, potatismjöl och mjölk, låt svälla några minuter.
  • 3. Under tiden blanda ihop färskost, senap och herbes de Provence till fyllningen.
  • 4. Blanda ner färsen, ägget, salt, peppar i ströbrödsblandningen, blanda väl.
  • 5. Bred ut färsen på en vattensköljd skärbräda och platta ut den till en platta 20*30 cm.
  • 6. Fördela fyllningen i mitten och rulla ihop till en limpa. Lägg limpan i en ugnsfast form och pensla med Milda flytande margarin.
  • 7. Grädda köttfärslimpan i mitten av ugnen i ca 50 minuter.

    Här hittar du Tastelines recept på klassisk köttfärslimpa

Receptet är från: