Saffran och fänkålssås

5 röster 11 ingredienser | 30 minuter
En saffransås som passar riktigt bra till fisk- och skaldjursrätter.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skiva och fräs grönsakerna till såsen tillsammans med saffran, finskivad vitlök och apelsinskal i smör.
  • 2. Klicka ner tomatpuré, tillsätt skaldjursfond och det vita vinet. Häll på grädden och låt grönsakerna koka mjuka. Mixa slätt.
  • 3. Smaka av med apelsinsaft, salt och peppar.

Receptet är från: