Rostbiffmacka med relish
12 ingredienser | 15 minuterReceptet räcker till två hungriga personer eller till fyra personer om det serveras ihop med andra smårätter. Servera med ett fruktsyrligt rött vin, t ex amerikansk Zinfandel. Rekvisita: Stort fat och pinnar från Jellybean
Ingredienser
- 4 msk rapsolja
- 8 skiva(or) formbröd
- salt
- 1 msk majonnäs
- 1 msk gräddfil
- 4 blad sallad
- 8 skiva(or) rostbiff pålägg
- 4 tsk Ajvar Relish, på burk
- röd lök(ar)
- tomat(er)
- 1 paket mozzarella
- 4 msk lök, rostad
Köp receptet
Tillagning
- 1. Klappa in rapsoljan och lite salt i brödskivorna
- 2. Skär av kanterna och grilla dem lätt på båda sidorna i en het grillpanna.
- 3. Blanda majonnäs och gräddfil i en skål. Sprid blandningen på hälften av brödskivorna.
- 4. Lägg på salladsblad så att de inte sticker ut allt för mycket utanför brödskivornas kanter.
- 5. Vik ihop rostbiffskivorna så att de passar in i brödets dimensioner. Para ihop dem två och två med stark ajvar relish mellan.
- 6. Placera rostbiff- och relishpaketen på mackorna.
- 7. Skala och skiva lök. Skölj och skiva tomat och sprid ut skivorna så att de ligger plant på rostbiffen.
- 8. Skiva mozzarella och lägg på, strö över rostad lök. Avsluta med att lägga på locken till resten av de grillade bröden.
Recept:
Jonas Melcherson
Jonas Melcherson
Receptet är från:
Inspiration
