Hem / Recept / Rostad paprika med sardeller och oliver

Rostad paprika med sardeller och oliver

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Typiskt italiensk: klassisk, enkel, färgstark och smakrik. Servera med penne.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    grön paprika, rostade, flådda
  • 2 st
    gul paprika, rostade, flådda
  • 2 st
    röd paprika, rostade, flådda
  • 2 burkar
    sardellfiléer
  • 100 g
    svarta oliver, urkärnade
  • salt
  • svartpeppar, malen
  • 2 msk
    persilja

Gör så här

  1. 1. Skölj sardellerna. Skär den rostade och flådda paprikan i centimeterbreda strimlor och lägg dem i en skål med deras egen saft.
  2. 2. Tillsätt sardeller och oliver. Blanda med kall pasta, smaka av och strö över persiljan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rosta paprikan så här: Värm ugnen till högsta temperatur och rosta paprikorna tills skinnet svartnar. Det tar ungefär 20 minuter.
  5. 4. Lägg dem i en plastpåse, knyt till och låt svalna. Dra av det brända skinnet över en tallrik så att den läckra saften inte går till spillo.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer