Hem / Recept / Rosésorbet

Rosésorbet

Betyg: 4.75 av 5
16 röster
1 tim 20 min
Medel

Rosésorbet med hallon, kan det bli mer semesterkänsla än så? Denna sorbet passar utmärkt att använda som bas i en härlig cocktail.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 dl
    rosévin
  • 1.25 dl
    strösocker
  • 3 dl
    frysta hallon

Gör så här

  1. 1. Koka upp rosévin och socker försiktigt i en kastrull, rör om så att sockret löser upp sig, dra av från plattan och låt bli rumstempererat.
  2. 2. Mixa ihop frysta hallon med ungefär hälften av rosésirapen till en slät smet. Smaka av och tillsätt ev mer rosesirap om du vill ha sötare sorbet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll över i en form och låt frysa tills den blivit fast i konsistensen.
  5. 4. Skopa upp sorbet i skålar och dekorera med färska hallon och mynta vid servering

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.75 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom