Hem / Recept / Rosenscones med choklad

Rosenscones med choklad

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Åsa Swanberg
Recept av Åsa Swanberg

Nästan som godis. Om du inte tror att alla går åt samma dag, så gör bara hälften av satsen. Det går förstås att frysa in dem, men de är godast nygräddade. Receptet ger 16 scones.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

16 port
  • 8 dl
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1.5 tsk
    bakpulver
  • 1/2 dl
    råsocker
  • 125 g
    smör, kallt
  • 1 dl
    rosenblad
  • 1 st
    ägg, hackade
  • 2 dl
    mjölk
  • 100 g
    choklad, 70% kakaohalt, mörk, hackad

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. 2. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och socker i en bunke. Tärna smöret och nyp ihop med de torra ingredienserna. Tillsätt rosenbladen.
  3. 3. Vispa ihop ägg och mjölk och blanda äggsmeten och chokladen med de torra ingredienserna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Platta ut degen på mjölat bakbord, ca 3 cm tjock, och stansa ut runda scones. Lägg sconesen på en plåt med bakplåtspapper.
  6. 5. Grädda dem i ca 10 minuter mitt i ugnen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom