Ingredienser
- 2 st gul lök(ar), tärnade
- 1 st morot, skivad
- 1 knippa(en) persilja, liten, färsk
- 5 dl rött vin
- 2 st lagerblad
- 2 st vitlöksklyfta(or)
- 5 st vitpepparkorn
- 1 tsk timjan
- 1 tsk citronskal, rivet
Köp receptet
Tillagning
- 1. Blanda samman alla ingredienser och marinera nöt- eller lammkött max 1-2 dagar.
Receptet är från:
Inspiration
