Kyckling m currysås och ananas

Gör så här

1. Klar
   1. Tips: om man är fler än 4 pers så ta mer sås. ibland har jag ananasen i en skål brevid, då jag har en i familjen som inte gillar varm ananas. Det funkar lika bra.
2. Klar
   2. Sätt ugnen på 175 grader.
3. Klar
   3. Krydda kycklingen med grillkrydda helt och hållet, även invändigt.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Stoppa den i en stekpåse, klipp två hål i påsen och sätt in den i ugnen (om kycklingen väger 1,2 kg så låter jag den vara inne i 1,5 h).
6. Klar
   5. Förbered under tiden riset som kokas enligt anvisning på paketet.
7. Klar
   6. Såsen: enligt anvisningarna på currysåsen ska man blanda med 3,5 dl vatten, strunta i det och ta istället 1 dl av spadet från ananasen, 1 dl vatten och ca 1.5 dl av spadet från kycklingen.
8. Klar
   7. Tillsätt smör efter tycke och smak och låt såsen koka upp.
9. Fortsättning efter annonsen
10. Klar
    8. Skär ananasen i bitar och lägg ner i såsen. Låter detta koka någon minut.
11. Klar
    9. Serverar med jasminris och en sallad.