Hem / Recept / Rieska, Finskt kornbröd

Rieska, Finskt kornbröd

Betyg: 3.71 av 5
105 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 3 dl
    kornmjöl
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    bikarbonat
  • 4 dl
    filmjölk
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 275° .
  2. 2. Rör ihop torra ingredienser. Tillsätt filmjölk. Det blir en lös deg.
  3. 3. Tag två bakplåtar med bakplåtspapper på. Strö mjöl på papper och dela degen till 4 delar, 2 klickar på en plåt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Strö mjöl över degen (mjöla också händerna) och platta till ca 17 cm runda och 1 cm tjocka kakor . Borsta bort överblivet mjöl så att mjölet inte bränns i ugnen.
  6. 5. Nagga små hål med en gaffel innan de ska in i ugnen. Grädda i ugnen i ca 7-8 minuter eller tills de har fått lite färgfläckar. Låt dem kallna på galler under bakduk.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.71 av 5 (105 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom