Hem / Recept / Råstuvad potatis med korv

Råstuvad potatis med korv

Betyg: 4.13 av 5
8 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Råstuvad potatis

  • 1 kg
    Potatis
  • 4 dl
    mjölk, ev lite mer
  • 1/2 tsk
    salt
  • peppar
  • 1/2 dl
    dill, eller persilja
  • 1 msk
    margarin

Till servering

  • 400 g
    korv, 11 % fetthalt
  • senap
  • 300 g
    grönsaksblandning, ärtor majs paprika

Gör så här

  1. 1. Skala och tärna potatisen. Lägg dem i en kastrull (gärna av aluminium) och häll på mjölk så att det nästan täcker. Salta och peppra.
  2. 2. Låt koka under lock på svag värme tills potatisen är mjuk. Rör under tiden. Blanda i kryddgrönt.
  3. 3. Servera med stekt korv, senap och lättkokta grönsaker.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
491
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.13 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom