Rårörda lingon
Betyg: 3.85 av 5
82 röster
Medel
Från
Kokbok
Annons
Rårörda lingon är ett måste till många husmanskosträtter. Älgsteken, rullader eller kålpudding - de sura bären ger en fräsch touch till massor av rätter. Förvara sylten mörkt och svalt eller djupfrys den. Recept från boken "Husmanskost", Natur och Kultur.
Annons
Ingredienser
4
port
-
7 dlströsocker
-
1 kglingon
Annons
Gör så här
-
1. Rensa och skölj lingonen. Lägg dem i en bunke.
-
2. Tillsätt sockret, lite i taget. Rör sylten med en trägaffel eller slev tills sockret löst sig och bären blivit mosiga.
-
3. Häll upp sylten på väl rengjorda, kalla burkar. Sätt på lock.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.85 av 5 (82 röster)