Hem / Recept / Räksallad med avokadodip och tortillachips

Räksallad med avokadodip och tortillachips

Betyg: 3.94 av 5
154 röster
30 min
Medel

Det är den goda dippen som ger det lilla extra till denna sallad. Avokado innehåller dessutom nyttigt fett. Du kan göra extra mycket dip och servera den med grönsaksstavar som ett nyttigt alternativ till fredagsmyset. Rekvisita: Duka

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    Räkor, skalade
  • 1 förpackning
    cocktailtomat(er), röda
  • 10 cm
    gurka
  • 1/2 st
    röda lökar
  • 1 st
    röd paprika
  • 1 påse
    sallad, blandad

Dip

  • 2 st
    avokado
  • 1 dl
    limefrukter, saften
  • 1 dl
    yoghurt, grekisk
  • 1/2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • chiliflakes
  • salt
  • 12 st
    tortillachips

Gör så här

  1. 1. Halvera tomaterna, skär gurkan och rödlöken i tunna skivor, skär paprikan i bitar. Blanda med räkorna och salladen.
  2. 2. Skär avokado i några stora bitar och lägg i en mixer. Pressa över limesaft och tillsätt yoghurt, pressad vitlök. Krydda med chiliflakes och lite salt.
  3. 3. Mixa till en slät dip och smaka om det behövs mer salt. Servera salladen med dip och tortillachips.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
14
g
protein
26
g
kolhydrater
10
g
energivärde
269
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.94 av 5 (154 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom