Hem / Recept / Pumpaglass

Pumpaglass

Betyg: 4.25 av 5
4 röster
45 min
Medel
Annons

Glass på pumpa, underbart gott året om men, kanske mest uppskattat runt Halloween såklart! Amarettikakor och körsbärslikör sätter smak på denna ljuvliga glass.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 400 g
    Pumpa
  • 3 dl
    mjölk
  • 125 g
    strösocker
  • 1/2 st
    vaniljstång
  • 7 st
    amarettikakor
  • 2 msk
    körsbärslikör
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och kärna ur pumpan. skär pumpan i bitar och koka den med mjölken och innehållet i vaniljstången.
  2. 2. Tillsätt sockret, rör om väl och låt svalna några minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Mixa pumpan, ta också med den tjocka vätska som blivit kvar på botten av kastrullen, tillsätt amorettokakor och likören.
  5. 4. När blandningen svalnat häller man den i en glassmaskin och gör glassen däri.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom