Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 paketbacon
-
1 kgpotatis(ar)
-
4 stgula lökar
-
1 stpurjolök(ar)
-
2 lvatten
-
2 stkycklingbuljong, tärningar
-
1 paketpersilja, fryst
-
1 stbrieost, till servering
-
1 stbröd, till servering
Gör så här
-
1. Finhacka löken och skär purjolöken fint. Skiva bacon och skala och skär potatisen i grova bitar.
-
2. Bryn baconet direkt i kastrullen tillsammans med löken och purjolöken. Häll på potatisen, vattnet och buljongtärningarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Låt koka tills potatisen är mjuk, ca 20 minuter. Smaksätt med salt och peppar.
-
4. Lägg i den frysta persiljan före servering. Lägg en rejäl skiva brieost i tallriken och häll på soppan. Servera med en skiva bröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)
