Potatis i folie på grillen

Name: Potatis i folie på grillen
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: färskpotatis(ar); grön sparris; morot; salt; Salvia; timjan; smör; svartpeppar

13 röster

30 min

Medel

Recept av Ingrid Eriksson

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Har man inte grillen igång kan man värma paketen i ugnen.

Foto: Malin Hoelstad

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

750 g

färskpotatis(ar), kokta
1 knippe

grön sparris, ca 250 gram
8 st

morot, små
1 st

salt
Salvia
timjan
4 msk

smör
1 st

svartpeppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Styling: Victoria Nordström Foto: Malin Hoelstad/Svenska Dagbladet/Scanpix
Klar

2. Skär potatisen i ca 1 cm tjocka skivor. Bryt av nedersta biten på sparrisen och koka den knappt mjuk, ca 5 minuter. Skrapa morötterna och koka dem också knappt mjuka.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Fördela potatis, sparris och morötter på fyra ark aluminiumfolie. Salta och peppra. Lägg på örter och klicka på lite smör. Vik ihop till ett tätt paket.
Klar

4. Lägg på grillen i ca 15 minuter eller värm i ugnen i 15 minuter på 225 grader.