Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Potatis Carbonara

Potatis Carbonara

Betyg: 1 av 5
2 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    potatis(ar), ca, färsk
  • 200 g
    rökt skinka
  • 1 msk
    smör
  • 4 st
    ägg, gulor
  • 15 dl
    vispgrädde
  • 1 tsk
    svartpeppar, grovmalen
  • 2 dl
    ost, riven lagrad
  • 1 dl
    gräslök, hackad
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala potatisen.
  2. 2. Koka den i lättsaltat vatten.
  3. 3. Skär skinkan i små tärningar. Fräs dem några minuter i smör.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa samman äggulor och grädde. Lägg upp den heta potatisen i en värmd skål.
  6. 5. Strö över skinkan. Häll på äggblandningen och rör om. Strö över svartpeppar, ost och gräslök.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Lyxig Toast Skagen

Betyg: 3.82 av 5
toast skagen
15 min
Lätt
Vintips

Hjortgryta med enbär

Betyg: 3.62 av 5
Hjortgryta
1 tim 30 min
Medel
Vintips

Fräsch sallad med parmaskinka

Betyg: 2 av 5
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...