Hem / Recept / Pizzasnurror

Pizzasnurror

Betyg: 4.5 av 5
2 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1/4 paket
    jäst
  • 2 dl
    vatten, ljummet
  • 1 msk
    olivolja
  • 4 dl
    vetemjöl, ev mer
  • 1/2 tsk
    salt

Fyllning

  • 3 dl
    Ajvar Relish
  • 50 g
    ruccolasallad
  • 100 g
    parmaskinka
  • 20 st
    oliver, kärnfria
  • 120 g
    ost, riven 17%-ig
  • salt
  • peppar
  • oregano, färsk

Pizzasallad

  • 200 g
    vitkål, strimlad
  • 100 g
    paprika, inlagd
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda jästen med hälften av vattnet i en bunke. Tillsätt resten av vattnet, olja och salt. Rör med en trägaffel.
  2. 2. Tillsätt mjölet, börja med den lilla mängden. Arbeta degen så att den är kladdfri. Låt den jäsa i 30 minuter.
  3. 3. Kavla ut till en rektangulär platta. Bred på ajvar relish och ruccola. Toppa med skinka, oliver och ost. Salta och peppra.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rulla ihop till en rulle. Skär den i 16 bitar. Lägg bitarna med snittytan upp på en bakplåtsklädd plåt. Grädda i 250 grader i 10-15 minuter. Strö på färsk oregano.
  6. 5. Blanda vitkål och inlagd paprika. Servera salladen till pizzan.

Näringsvärde per portion

energivärde
477
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer