Foto: Nurlan Emir Parmaknyten fyllda med färskost och soltorkad tomat
6 ingredienserDessa knyten är perfekta att servera som tilltugg på en buffé eller mingel. Färskoströran går utmärkt att förbereda och förvara i kylen. Receptet räcker till 10-12 knyten.
Ingredienser
- 10 skiva(or) parmaskinka
- 6 st soltorkade tomater i olja
- 150 gram naturell färskost
- 0,5 kruka(or) gräslök
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Finhacka soltorkade tomater och blanda med färskost i en bunke. Smaka av med salt och peppar.
- 2. Fördela en klick färskoströra (ca 1 msk) i mitten på varje skiva parmaskinka. Vik upp kanterna och knyt ihop paketet med ett gräslöksstrå.
- 3. Lägg upp knytena på ett fat (ev. på en bädd av rucola) och servera!
Receptet är från:
Inspiration
