Pistageglass – Gelato di pistaccio

Name: Pistageglass – Gelato di pistaccio
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: pistagemassa; äggula(or); vispgrädde; strösocker; Amarettolikör; pistagenötter

163 röster

45 min

Medel

Från

Lo scudetto

Annons

Receptet är komponerat av restaurang Lo Scudetto i Stockholm och ingår i Tastelines Valentinespecial 2003.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

1 msk

pistagemassa, finns i välsorterade livsmedelsaffärer
4 st

äggula(or)
2.5 dl

vispgrädde
1.5 dl

strösocker
2 cl

Amarettolikör
2 msk

pistagenötter, hackade

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Hacka nötterna. Vispa ihop alla ingredienser. Häll i en form och ställ i frysen, rör om var tionde minut medan glassen stelnar – eller kör i glassmaskin.
Annons