picklade grönsaker Foto: Jurek Holzer

Picklade grönsaker

2 röster 12 ingredienser | 15 minuter
Sötsyrliga grönsaker som passar till det mesta i fisk- och skaldjursväg. Använd de grönsaker du har tillgång till.

Ingredienser

Lagen

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda alla ingredienser till lagen i en kastrull och koka upp.
  • 2. Skölj och putsa grönsakerna och skär i mindre bitar.
  • 3. Lägg i hårda grönsaker som blomkål, fänkål och lök i den varma lagen och låt koka med i någon minut.
  • 4. Ta kastrullen från värmen och tillsätt sockerärtor och rädisor.
  • 5. Ös upp på burk, förslut och låt svalna.
Recept:
Mattias Montin

Receptet är från: