Hem / Recept / Philadelphiaostfyllda hallonmuffins

Philadelphiaostfyllda hallonmuffins

Betyg: 3.78 av 5
27 röster
Medel

Då fyllningen i dessa muffins bli ganska lös vid gräddning är det viktigt att använda amerikanska muffinsformar. Dessa ger bättre stadga och förhindrar att smeten rinner över kanten av formen

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 150 g
    smör
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 st
    ägg
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 1/2 dl
    mjölk
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    bakpulver

Fyllning

  • 1/2 paket
    philadelphiaost
  • 2 dl
    hallon, färska eller frysta
  • 1/2 dl
    vaniljsocker

Gör så här

  1. 1. Vispa smält smör och socker med elvisp. Vispa i äggen.
  2. 2. Tillsätt vaniljsocker och mjölk. Rör ner med slev. Blanda mjöl och bakpulver och rör i smeten med slev.
  3. 3. Blanda Philadelphiaosten och vaniljsockret i en skål.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll ca 1 cm smet i botten av formarna. Lägg i ca fyra hallon och en klick Philadelphiaost. Häll ned smet i formarna så att nästan hela formen är full. Toppa med några hallon.
  6. 5. Grädda i ugnen i ca 15 min i 200°C.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.78 av 5 (27 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom