Peppakakshus av byggsats Foto: Kerstin Eriksson

Pepparkakshus av byggsats

3 röster 6 ingredienser | 2 timmar
Skippa julstressen och bygg ett pepparkakshus med en färdig byggsats. Pynta med egna favoriter, här tipsar vi om våra.Tips! pynta huset medan delarna ligger löst och limma ihop det då pyntet torkat fast.

Ingredienser

Pepparkakshus

Topping

Köp receptet

Tillagning

Pepparkakshus

  • 1. Placera ut alla bitar från förpackningen på ett bord, använd bakplåtspapper om du vill skydda bordsytan från fläckar.
  • 2. Använd kristyr för att "limma" fast godisar samt göra mönster på ditt hus. Låt pyntet torka fast ordentligt.

Montera ihop med smält socker:

  • 1. Använd en gjutjärnspanna och smält sockret på hög värme. Rör om med en träslev då och då. Då sockret börjar bli brunt, sänk värmen något.
  • 2. Doppa försiktigt ned gavlar/delar som ska sitta ihop, här gäller det att vara effektiv så att sockret inte hinner stelna. OBS! Smält socker blir riktigt hett, var försiktig! Pannan rengörs bäst med hett vatten efteråt.

Montera ihop med baking glue:

  • 1. Värm baking glue under varmt vatten en liten stund. Smeta ut lim på gavlar/delar som ska sitta ihop. Det tar längre stund för bitarna att fästa med baking glue, så monteringen kräver lite tålamod.
  • 2. Pudra gärna över lite florsocker efteråt!

Receptet är från: