Foto: Nurlan Emir Ingredienser
- 300 gram gemelli
- 0,5 st romansallad
- 0,5 st gurka(or)
- 1 st vattenmelon(er)
- 0,5 kruka(or) basilika
- 2 msk olivolja
- 0,75 msk vitvinsvinäger
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 st avokado(s)
- 400 gram salladskyckling
- 150 gram fetaost
- 1 msk olivolja
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 741
- Protein: 42 gram
- Fett: 26 gram
- Kolhydrater: 80 gram
Tillagning
- 1. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
- 2. Skölj sallad och gurka och skär i mindre bitar. Skala melonen och skär i tärningar. Grovhacka basilikan. Blanda i en stor skål.
- 3. Sila av pastavattnet och spola pastan kall. Blanda pastan med salladen och tillsätt olja och vitvinsvinäger. Smaka av med salt och peppar.
- 4. Lägg upp pastasalladen på ett vackert fat och toppa med skivad avokado, kycklingskivor och smulad fetaost. Ringla över lite extra olivolja och krydda med en nypa salt och peppar.
Receptet är från:
Inspiration
-
Veckans receptförslag från MathemMathems färdigplanerade midsommarbuffé
