Hem / Recept / Pastasallad med kallrökt lax och parmesan

Pastasallad med kallrökt lax och parmesan

Betyg: 2.84 av 5
19 röster
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 120 g
    rucola
  • 100 g
    kallrökt lax, i skivor
  • parmesanost, hyvlad
  • 1.5 msk
    citron(er), pressad
  • 1/2 msk
    honung, flytande
  • 1.5 msk
    olivolja
  • 1 msk
    vatten
  • 5 dl
    pasta, (200 g) Kungsörnen Dinkel Cappelli Fullkorn
  • salt
  • svartpeppar, nymalen
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2. Vinägrett: blanda citron, honung, olivolja, vatten, salt och grovmalen svartpeppar till en vinägrett.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll vinägretten över den nykokta pastan och blanda i blad av rucolasallad.
  5. 4. Servera med kallrökt lax, hyvlad parmesanost och ett gott bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.84 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer