Pastagratäng med tacokyckling
Betyg: 2.83 av 5
6 röster
45 min
Medel
Annons
Perfekt om man vill ha lite variation från den klassiska tacorätten!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
Pastagratäng
-
2 stkycklingfilé(er)
-
1/2 strödlök(ar), finhackad
-
8 stchampinjoner
-
1 burkmajskorn
-
4 klyftorvitlök
-
1 påsetacokrydda, tillsätt även lite vatten att blanda kryddan med
-
4 mskgräddfil
-
2 dlmellangrädde
-
3 msktacosås, stark
-
200 gpasta, kokt, tex. bandspaghetti
till garnering
-
1 dlost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan. Skär kycklingen i bitar. Stek kyckling.
-
2. Finhacka rödlöken och pressa vitlöken. Skiva champinjonerna i tjocka skivor. Tillsätt löken, champinjonerna och majsen när kycklingen har fått färg.
-
3. Krydda med tacokryddan, blanda ut med lite vatten så att kryddan blandar sig väl och slipper bli grynig. Låt puttra utan lock i 10 minuter.
-
4. Tillsätt tacokryddan och rör om. Ha i gräddfil och grädde. Rör om och låt koka upp. Om lite extra sting önskas; ha i lite ajvar med smak av paprika. Ger en god kontrast till tacokryddan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt pastan rinna av och tillsätt den i grytan. Häll över till en ugnssäker form. Strö över osten och ställ in i mitten av ugnen, i 200 grader. Låt gratängen stå inne i ca. 20 minuter eller tills osten har fått en gyllenbrun färg.
-
6. Är gott att servera till en grönsallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.83 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
