Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
tagliatelle, 15 nystan
-
2 dlcrème fraîche
-
2 dlost, riven, lagrad
-
1 dlchilisås
-
1/2 stpurjolök(ar)
-
1 stpaprika, röd
-
8 stchampinjoner
-
2 stvitlöksklyftor, 2-3
-
vitpeppar
-
salt
-
smör, till stekning
-
50 ggorgonzolaost
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan. Blanda crème fraiche, ost, chilisås och pressad vitlök i en stor bunke.
-
2. Strimla purjolök, paprika och champinjoner och stek det mjukt i smör.
-
3. Häll ner blandningen i bunken och blanda noga med crème fraiche-såsen. Smaka av med lite salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll i den kokta pastan och blanda tills all pasta är täckt av såsen. Häll över allt i en smord ugnsform och grädda i ca 20 min i ugnen.
-
5. Jättegott att servera en grönsallad med avokado till (och gärna ett glas gott rött vin förstås). Smaklig måltid!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.82 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
