Hem / Recept / Pasta med räkor och ingefärssås

Pasta med räkor och ingefärssås

Betyg: 4.17 av 5
12 röster
15 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 750 g
    Räkor, oskalade
  • 1 burk
    kronärtskockshjärtan, ca 390 g
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2.5 msk
    olivolja
  • 400 g
    tagliatelle
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 msk
    ingefära, riven
  • 1 msk
    strösocker
  • 1 msk
    citronsaft

Gör så här

  1. 1. Skala räkorna. Skala och strimla vitlöken tunt. Skölj kronärtskockorna och skär i bitar.
  2. 2. Koka ihop grädde, ingefära, citronsaft och socker.
  3. 3. Koka pastan enligt anvisningen på paketet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Hetta upp olivoljan i en kastrull och lägg i vitlöken samt kronärtskockorna. Rör om utan att vitlöken bränns vid. Lägg i räkorna på slutet.
  6. 5. Sila av pastan när den är färdig och lägg den i ingefärssåsen. Lägg upp på fat och fördela räk- och skockafräset över.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.17 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer