Hem / Recept / Pasta med chorizo- och tomatsås

Pasta med chorizo- och tomatsås

Betyg: 3.5 av 5
4 röster
45 min
Medel
Annons

För alla: Byt ut pastan mot gluten- och äggfri pasta om du inte tål gluten eller ägg. Ersätt grädden med havre- eller sojabaserad gräddprodukt om du inte tål mjölk eller laktos. Kontrollera innehållet på korven om du inte tål mjölk, laktos, gluten, ägg eller soja.

Annons

Ingredienser

4 port
  • 280 g
    tagliatelle
  • 3 st
    chorizokorvar
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 1 paket
    tomat, krossade
  • 1.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 krm
    cayennepeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
  2. 2. Skär korven i slantar. Skölj, ansa och strimla purjolöken.
  3. 3. Fräs korv och purjo, utan extra matfett, några minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll på tomatkross och grädde och låt puttra ca 5 minuter. Smaka av med salt och cayennepeppar.
  6. 5. Servera pastan med såsen, strimlad isbergssallad och bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer