Pasta med brie, basilika och krispigt bacon
Betyg: 2.71 av 5
115 röster
20 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Fräsch och somrig pasta med krispigt bacon och färska örter. Lättlagat och enkelt, precis som vardagsmat ska vara.
Foto: Emelie Otterbeck
Annons
Ingredienser
4
port
Pasta
-
400 ggnocchi
-
1 ströd lök
-
1 klyftavitlök
-
1/2 stzucchini
-
140 gbacon, skivat
-
70 gfärsk bladspenat
-
75 gbrieost
-
1/2 krukafärsk basilika
-
1/2 mskolivolja
-
1/2 dlvatten
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar, malen
tillbehör
-
35 gsalladsmix
Annons
Gör så här
Pasta:
-
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
-
2. Skala och klyfta löken och skala och finhacka vitlöken. Skölj och skiva zucchinin tunt och strimla baconet. Skölj spenaten. Skär brieosten i bitar och grovhacka basilikan.
-
3. Fräs lök, vitlök, zucchini och bacon krispigt i oljan.
-
4. Sila av pastan men spara ½ dl av kokvattnet kvar i kastrullen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Lägg tillbaka pastan i kastrullen och tillsätt baconfräset, brieost, spenat och basilika. Fräs runt så att osten smälter och smaka av med salt och peppar.
-
6. Servera pastan med lite sköljd sallad vid sidan om.
Näringsvärde per portion
fett
19
g
protein
19
g
kolhydrater
55
g
energivärde
480
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.71 av 5 (115 röster)
