Påsktårta med chokladtryffel
Betyg: 4.36 av 5
94 röster
1 tim
Medel
Recept av
Malin J Andersson
Från
Tasteline
Påsktårta med browniebotten och fudgetopping, ett måste för dig som älskar choklad! Toppa med godis eller vad som faller dig i smaken och servera som en härlig påskdessert, eller när som helst under året när suget faller in!
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Browniebotten
-
150 gMat & Bak smör
-
3 dlströsocker
-
1.5 dlkakao
-
1 krmsalt
-
1 tskvaniljsocker
-
2 stägg
-
1 dlvetemjöl
Tryffel
-
200 gmörk choklad
-
2 dlvispgrädde
Gör så här
Tryffel:
-
1. Koka upp grädden i en kastrull.
-
2. Bryt i chokladen och låt den smälta ihop med grädden, rör ihop till en slät smet och låt sedan tryffeln svalna i rumstemperatur.
Browniebotten:
-
3. Sätt ugnen på 175 grader.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Smörj en springform, ca 22 cm. Använd gärna ett bakplåtspapper i botten för att enklare få loss kakan efter gräddning.
-
5. Smält smöret i en kastrull och tillsätt sedan socker, salt, vaniljsocker och kakao. Blanda ihop till en lös smet och vispa sedan ned äggen, ett i taget.
-
6. Blanda ned vetemjölet och rör ihop allt till en jämn och slät smet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Bred ut smeten i springformen och grädda ca 20 minuter. Låt botten svalna.
-
8. När brownien har svalnat, ta lös kanterna från formen och bred ut fudgen i ett jämt lager. Toppa med rikligt av godis, färska bär eller något annat smarrigt. Ställ in i kylen tills tryffeln stelnat. Ät och njut!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.36 av 5 (94 röster)
