Hem / Recept / Partykyckling

Partykyckling

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Ett enkelt recept på kyckling som passar både till fest och till vardags. Servera kycklingen på en välkryddad risbädd och bjud en sallad till.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • 2 krm
    paprikapulver, 2-3
  • 1 msk
    chilipeppar, ev, hackad
  • 1.5 dl
    ananasjuice, 1-2 dl, eller ananas/apelsinjuice
  • 1 msk
    citronsaft, pressad
  • salt
  • peppar
  • 1 st
    paprika, grön eller röd
  • 1/2 st
    gul lök(ar)
  • 2 dl
    ost, 2-3, riven
Annons

Gör så här

  1. 1. Lägg kycklingfiléerna i en form och strö över paprikapulver och eventuellt hackad chilipeppar.
  2. 2. Blanda samman fruktjuice och citronsaft och häll det över kycklingen. Låt filéerna marinera i ett par timmar eller över natten. Vänd dem någon gång.
  3. 3. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg över kycklingen i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Stek kycklingfiléerna i mitten av ugnen i 10 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär paprikan i ringar och löken i skivor. Lägg det på kycklingen i formen och häll på ca hälften av marinaden. Strö över riven ost och stek filéerna i ytterligare ca 20 minuter eller tills kycklingen är färdigstekt.
  6. 5. Servera kycklingen med vildris eller ris kryddat med paprikapulver eller saffran. Och glöm inte salladen!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom