Päronpaj med kokostäcke
Betyg: 3.7 av 5
47 röster
30 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Täck pajen med aluminiumfolie om kokostäcket får för mycket färg innan päronen är tillräckligt mjuka.”
Annons
Ingredienser
-
5 stpäron, mogna
-
25 gsmör
-
2 stägg
-
4 dlKokos
Annons
Gör så här
-
1. Skär päronen i tunna skivor, skär bort kärnhuset och lägg i en form eller åtta portionsformar.
-
2. Smält smöret och vispa ner äggen. Tillsätt kokos och rör till en jämn smet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Bred ut kokosmassan över päronen och grädda i 180 grader mitt i ugnen i 25 minuter.
-
4. Servera uppvispad kesella smaksatt med limesaft till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.7 av 5 (47 röster)
