Hem / Recept / Päron/äppelsaft med vanilj och lime

Päron/äppelsaft med vanilj och lime

Betyg: 3.52 av 5
48 röster
45 min
Medel

Klimatkommentar: Svensk frukt i säsong är klimatsmart! Visste du t ex att äpplen som importerats från Nya Zeeland påverkar klimatet åtta gånger så mycket som äpplen från Sverige? När man kan köpa - eller plocka! - närodlade äpplen och päron skall man se till att frossa.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 l
    vatten
  • 1 l
    strösocker
  • 2 kg
    äpplen, eller päron
  • 1 st
    vaniljstång
  • 2 st
    limefrukter

Gör så här

  1. 1. Skölj päronen/äpplena noggrant och dela dem grovt.
  2. 2. Lägg frukt, socker, vatten och vanilj i en stor kastrull. Låt allt precis koka upp.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Skär limen i tunna skivor och lägg i en hink med lock. Slå på den varma vätskan med frukten. Förslut hinken och låt allt stå på ett svalt ställe i ca 2 dagar.
  5. 4. Sila vätskan och häll upp på rena glasflaskor. Förvaras mörkt och svalt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.52 av 5 (48 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom