Hem / Recept / Päron- och hallonkaka

Päron- och hallonkaka

Betyg: 4.25 av 5
4 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 3 st
    bittermandlar
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 250 g
    hallon
  • 1 st
    päron
  • 250 g
    kesella, vanilj, 7 %
  • 1 dl
    vetemjöl
  • 25 g
    mandel

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en springform ca 22 ca i diameter. Vispa ägg och socker vitt och poröst.
  2. 2. Riv bittermandeln fint. Rör ner mandel och kesella i smeten.
  3. 3. Blanda samman mjöl och bakpulver och tillsätt det. Vänd ner hälften av hallonen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll smeten i formen, kärna ur päronet och skär det i skivor. Fördela det i kakan, strö över mandel, grädda i nedre delen av ugnen i 40 minuter.
  6. 5. Låt kakan svalna och servera den i bitar med resten av hallonen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom