Hem / Recept / Parmesansill

Parmesansill

Betyg: 3.8 av 5
15 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    crème fraîche
  • 420 g
    inläggningssill
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • 1 msk
    dijonsenap
  • 1 dl
    parmesanost, grovt riven
  • 1 droppe
    tabasco
  • 1 droppe
    worcestershiresås
  • salt
  • peppar
  • strösocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Häll lagen av sillen och skär den i centimeterstora bitar. Blanda övriga ingredienser till en kräm. Smaka av med salt, peppar och socker.
  2. 2. Vänd ner sillen i krämen. Låt gärna stå några timmar före servering. Servera sillen med salladsblad och krutonger av kavring. Toppa med basilika.
  3. 3. Till servering: rucolasallad krutong av kavring basilikablad
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer