Hem / Recept / Parmalindad mozzarella

Parmalindad mozzarella

Betyg: 4.5 av 5
4 röster
Medel
Annons

Kanongod förrätt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    mozzarella, 1-2 st, beroende på storlek
  • 8 skivor
    parmaskinka, eller liknande
  • rucola
  • parmesanost
  • havssalt

Tillbehör

  • champinjoner
  • Sparris, färsk
  • vitlök
  • kapris
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 150 grader. Skiva mozzarella. Räkna två skivor per person. Linda in dessa i parmaskinka.
  2. 2. Lägg dem i en ugnsfast form och värm tills osten blivit mjuk och varm.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Hacka champinjoner, sparris och vitlök. Tillsätt kapris och stek detta i en stekpanna.
  5. 4. Lägg rucola på assietter, lägg på mozzarellan och riv parmesan över. Toppa med lite salt och servera med champinjonröran till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom