Hem / Recept / Paprika- och vitlöksmuffins

Paprika- och vitlöksmuffins

Betyg: 1 av 5
1 röst
30 min
Medel

”Det här är verkligen en favoritmuffin! Paprika och vitlök är så gott ihop. Lika gott till mellanmål som till utflykten”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    röda paprikor
  • 3 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 st
    smör, att steka i
  • salt
  • 6 dl
    vetemjöl
  • 1 msk
    bakpulver
  • 1 tsk
    salt
  • 75 g
    smör
  • 2 dl
    filmjölk
  • 1 st
    ägg

Gör så här

  1. 1. Skär paprikan i småbitar, skala och finhacka vitlöken. Stek detta i en klick smör. Salta.
  2. 2. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i småbitar och nyp ihop med mjölblandningen.
  3. 3. Rör samman filmjölk, ägg och den stekta paprikan och vitlöken.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda ihop allt och fördela i muffinsformar, fyll till 2/3.
  6. 5. Grädda mitt i ugnen i 220 grader i 15 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer