Hem / Recept / Pannstekt haricots verts med chili och sichuanpeppar

Pannstekt haricots verts med chili och sichuanpeppar

Betyg: 5 av 5
2 röster
20 min
Medel
Medlemsrecept

Gillar du haricots verts? Det spelar inget roll, för du kommer att älska dem om du följer det här receptet.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 150 g
    haricots verts, färsk
  • 10 g
    ingefära
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1 st
    salladslök
  • 1 msk
    sichuanpeppar
  • 2 st
    torkad chili
  • 2 msk
    ljus soja
  • 1 msk
    matolja

Gör så här

  1. 1. Skär av båda ändarna på haricots verts.
  2. 2. Värm upp en panna med 1 msk matolja på mellanhög temperatur. Tillsätt sichuanpeppar och stek i 1 minut.
  3. 3. Kasta sichuanpepparn men låt den nu mycket aromatiska oljan vara kvar.
  4. 4. Tillsätt haricots verts och stek i ca 5 min tills de fått färg.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Medan haricots verts steker, skär ingefära i tunna stavar. Finhacka salladslök, och skiva vitlök.
  7. 6. När haricots verts fått färg, tillsätt ingefära, salladslök, vitlök och haricots verts. Smula ner chili. Stek tills att salladslöken doftar. Tillsätt ljus soja. Rör om snabbt och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom