Pannkakstårta med hallongrädde

Pannkakstårta med hallongrädde och apelsinsocker

16 röster 10 ingredienser | 30 minuter
Barnsligt smarrigt! Tårtan kan göras tidigare på dagen om den får stå inplastad i kylen utan garnering. Du kan också göra pannkakor och hallongrädde för sig, kyla och montera tårtan vid servering.

Ingredienser

Apelsinsocker

Garnering

Hallongrädde

Pannkakor

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Gör apelsinsockret först: Riv det gula skalet av apelsinen och blanda ihop med strösockret.
  • 2. Pannkakor: Vispa ut mjölet i hälften av mjölken. Vispa sedan i resten av mjölken, ägg och salt.
  • 3. Smält smöret i en stekpanna och häll ner i smeten.
  • 4. Grädda 8 pannkakor i stekpannan och låt dem kallna.
  • 5. Vispa upp grädden och blanda i hallonen. Lägg ut en pannkaka på ett fat och strö över apelsinsocker. Bred på hallongrädde och varva på det viset till en tårta. Avsluta med ett lager hallongrädde och garnera med färska bär.
Recept:
Linnea Swärd

Receptet är från: