Pannacotta med saffran och pepparkakssmul

184 röster 7 ingredienser | 135 minuter
Pannacotta med juliga smaker av saffran och pepparkaka. Perfekt som efterrätt efter julbordet.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.
  • 2. Koka upp grädden med sockret och saffran.
  • 3. Skrapa i vanilj, vispa runt och tillsätt sedan urkramade gelatinblad.
  • 4. Ta kastrullen av värmen och vispa runt så att gelatinet löser sig helt.
  • 5. Vispa sedan ner kesellan och häll genast upp i glas. Låt stelna i kylen ett par timmar.
  • 6. Servera med smulad pepparkaka.

Receptet är från: