Pannacotta med saffran och pepparkakssmul
Betyg: 3.93 av 5
260 röster
2 tim 15 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Pannacotta med juliga smaker av saffran och pepparkaka. Perfekt som efterrätt efter julbordet.

Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 dlgrädde
-
2 stgelatinblad
-
1/2 stvaniljstång
-
4 mskströsocker
-
1/2 gsaffran
-
1 dlkesella
-
4 stpepparkaka
Annons
Gör så här
-
1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.
-
2. Koka upp grädden med sockret och saffran.
-
3. Skrapa i vanilj, vispa runt och tillsätt sedan urkramade gelatinblad.
-
4. Ta kastrullen av värmen och vispa runt så att gelatinet löser sig helt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vispa sedan ner kesellan och häll genast upp i glas. Låt stelna i kylen ett par timmar.
-
6. Servera med smulad pepparkaka.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.93 av 5 (260 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept