Pannacotta med saffran och pepparkakssmul

Gör så här

1. Klar
   1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.
2. Klar
   2. Koka upp grädden med sockret och saffran.
3. Klar
   3. Skrapa i vanilj, vispa runt och tillsätt sedan urkramade gelatinblad.
4. Klar
   4. Ta kastrullen av värmen och vispa runt så att gelatinet löser sig helt.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Vispa sedan ner kesellan och häll genast upp i glas. Låt stelna i kylen ett par timmar.
7. Klar
   6. Servera med smulad pepparkaka.