Ostsås
Betyg: 3.42 av 5
356 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Ostsås är användbart till många olika typer av rätter. Den funkar som en pastasås om man lägger till grönsaker och kanske skinka, man kan använda den som fonduesås om man skvätter i lite vin också eller varför inte i en gratäng.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 krmsvartpeppar
-
1 krmmuskotnöt, malen
-
2 dlriven ost
-
7 dlstandardmjölk
-
5 mskvetemjöl
-
75 gsmör
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret i en kastrull. Vispa ner mjölet. Späd med mjölken, lite i taget. Sjud 5-10 min. Rör då och då så det inte bränner.
-
2. Tillsätt osten och smaka av med salt och kryddor.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.42 av 5 (356 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
