Hem / Recept / Grekisk sås

Grekisk sås

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 1 klyfta
    vitlök, finhackad
  • 1.5 msk
    margarin
  • 1/2 msk
    vetemjöl
  • 1.5 dl
    vatten
  • 1.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 msk
    kycklingfond, Touch of Taste
  • 1/2 tsk
    soja, kinesisk
  • 1 tsk
    oregano, torkad
  • 50 g
    fetaost
  • 8 st
    oliver, svarta urkärnade
  • 1 msk
    persilja, hackad

Gör så här

  1. 1. Mjukfräs lök och vitlök i margarin på svag värme i en kastrull. Strö över vetemjöl och rör om. Låt fräsa någon minut.
  2. 2. Tillsätt vatten, matlagningsgrädde, kycklingfond, soja och smulad oregano. Låt såsen koka upp under omrörning.
  3. 3. Smula ner fetaosten och låt såsen småkoka ca 5 min. Rör då och då.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skiva oliverna, tillsätt dem mot slutet av koktiden. Tillsätt slutligen persiljan.
  6. 5. Serveras till fläsk-, lamm-, kalvfilé, fläsk- kalv-lammkotlett, hel kyckling, kycklingbitar eller filé.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom