Ostris med varmrökt lax

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt igång riskoket. Följ beskrivningarna på paketet.
2. Klar
   2. Skala och skiva löken. Fräs löken i smöret. Den ska inte bli brynt bara mjukna. Lägg i spenaten och värm försiktigt tills den tinat och blivit varm.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Bryt sönder laxen i munsbitar, värm försiktigt och smaka av med pressad citron, salt och peppar.
5. Klar
   4. Låt riset ånga av någon minut när det kokat klart. Vänd ner osten och servera genast med laxen och spenaten. En grönsallad eller någon lättkokt grönsak är lämpligt sällskap.