Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Ostglass

Ostglass

Betyg: 3.82 av 5
11 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Glass

  • 3 st
    äggvita(or)
  • 2 dl
    strösocker
  • 1/2 st
    citron(er), rivet skal
  • 3 st
    äggula(or)
  • 1 paket
    philadelphiaost, naturell (200 gram)
  • 3 dl
    vispgrädde

Garnering

  • 6 st
    digestivekex
  • blockchoklad, riven
  • bär, eller frukt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa äggulor och socker ljust och pösigt.
  2. 2. Tillsätt osten och rör till en jämn smet.
  3. 3. Vispa äggvitor och grädde var för sig till skum.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vänd först ner grädden tillsammans med rivet citronskal i äggulesmeten.
  6. 5. Vänd sedan ner äggvitorna.
  7. 6. Krossa kexen och lägg i botten på en form med löstagbar kant. Häll ostsmeten över.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Ställ formen i frysen i minst 4 timmar.
  10. 8. Strö över riven blockchoklad och garnera med frukt eller bär före serveringen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.82 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Smögenpotatis

Betyg: 0 av 5
default, missing
30 min
Medel

Pastasås på biff

Betyg: 2 av 5
default, missing
Medel

Buavärsting med havskräftor

Betyg: 5 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...