Ostfyllda köttfärsjärpar
Betyg: 3.2 av 5
40 röster
Medel
Annons
Dessa är lättgjorda och mycket goda. De blir saftiga och medan järparna är i ugnen kan man förbereda dukning och tillbehören. Mängden är på ett ungefär eftersom jag bara hällde på "en höft" när jag provlagade denna goda rätt.
Annons
Ingredienser
-
400 gnötfärs
-
2 dlchilisås
-
1 klyftavitlök
-
2 mskpotatismjöl
-
ost, smakrik
-
salt
-
peppar
-
grillkrydda
Annons
Gör så här
-
1. Blanda köttfärsen med övriga ingridienser.
-
2. Dela köttfärsen i 6 delar och forma till avlånga järpar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tryck ut järparna så de blir som platta biffar och fyll med osten.
-
4. Tryck ihop och forma dem igen till järpar. Stek i ugnen i ca 15-20min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.2 av 5 (40 röster)