Oreo Cookie Creamcake
Betyg: 4.38 av 5
16 röster
15 min
Medel
Från
Kokbok
Annons
Underbar oreopaj med krossade kakor och gräddtopping. Tips: Oreo cookies brukar finnas på hyllan med amerikanska specialieter i välsorterade livsmedelsbutiker. Recept från boken "Med smak av kaffe".
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
1.5 dlmjölk
-
3 dlvispgrädde
-
2 tskflorsocker
-
36 stOreo cookies
-
60 gsmör
-
1 tsksnabbkaffe
-
26 stmarshmallows, stora
Annons
Gör så här
-
1. Grovhacka 10 oreo cookies. Ställ åt sidan.
-
2. Kör 26 cookies i matberedaren och mixa tills du fått fina kaksmulor.
-
3. Smält smöret. Blanda kaksmulor, smör och hälften av kaffepulvret. Tryck ut blandningen i en pajform, 24 cm i diameter. Ställ formen kallt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Smält marshmallows med mjölk på låg värme i en katrull. Rör om kontinuerligt tills allt smält. Ta av kastrullen från värmen och låt svalna cira 15 minuter i rumstemperatur.
-
5. Vispa grädden luftig. Blanda noggrannt hälften av grädden med marshmallowsblandningen till en jämn smet. Vänd ner den resterande grädden och de grovhackade kakorna.
-
6. Häll fyllningen i pajformen. Jämna till ovansidan med en fuktig kniv. Ställ in formen i kylen cirka 4 timmar eller tills fyllningen blivit fast.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Blanda florsocker och resterande kaffepulver, finfördela det med fingrarna. Sikta blandningen över kakan.
-
8. Skär upp pajen i 8-10 bitar. Garnera gärna varje bit med spritsad grädde, jordgubbar, myntablad och en halv Oreo cookie
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.38 av 5 (16 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
