Nutellakakor

2 tim 20 min

Medel

Recept av Camilla Hamid

Annons

De här spröda kakorna med smak av choklad och hasselnöt är perfekta »doppa i mjölken-kakor«. De är så populära hemma hos oss att alla bråkar om vem som ska ha den sista kakan. Receptet ger ca 12 kakor och kommer från boken “Baka utan ugn” (Bonnier Fakta).

Foto: Ulrika Pousette

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 dl

strösocker
3/4 dl

kakao
1.25 dl

standardmjölk
125 g

mat & bak smör
100 g

mjölkchoklad
1.5 dl

nutella
2 tsk

vaniljsocker
1 nypa

salt
1 dl

hasselnötter, hasselnötskross (köp färdig, eller gör egen genom att torrosta och finhacka hasselnötter)
7.5 dl

havregryn

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda socker, kakao, mjölk och smör i en kastrull.
Klar

2. Låt alltsammans smälta och sedan koka i cirka 1 minut under konstant omrörning. Ta bort kastrullen från värmen.
Klar

3. Grovhacka mjölkchokladen och blanda ner den tillsammans med nutella, vaniljsocker och salt. Rör om tills chokladen har smält.
Klar

4. Blanda ner hasselnötskross och havregryn.
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och forma till runda kakor. Låt kakorna stå i kylskåpet i minst 2 timmar för att stelna.
Klar

6. Servera gärna kakorna tillsammans med mjölk och njut!