Nötkrämschoklad

3 röster 5 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Kräm

Övrigt

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Lägg upp Choco Duo-krämen på ett bakplåtspapper och rulla ihop pappret till en korv, inte tjockare än en femkrona.
  • 2. Tvinna ihop ändarna av pappret så att den blir hård och rund och lägg den sedan i frysen, minst en timme.
  • 3. Nu är det dags att smälta chokladen. Det finns olika sätt att göra det på. Ett är att lägga det i en plastbunke och stoppa in den i mikrovågsugnen (på upptining).
  • 4. Det andra sättet är att lägga chokladen i en mindre kastrull, som du sedan sätter i en större kastrull med vatten.
  • 5. Värm vattnet till ca 50 grader (OBS! det får inte koka!)
  • 6. När chokladen är smält så rör vi ner smöret.
  • 7. Om du vill, kan du nu smaksätta den smälta chokladen med ett halvt gram saffran, eller två bitar mint-choklad.
  • 8. Ta ut Choco Duon från frysen, rulla ut den från pappret och häll den smälta chokladen över, lite i taget.
  • 9. När det stelnat så vänd den lite så att det kommer choklad runtom hela. Den choklad som blir över på pappret kan du peta loss och smälta igen.
  • 10. Den sista chokladen häller du över så att det blir en stadig ”fot” för hela ”korven” att ligga på. Nu ställer du den i kylskåpet.
  • 11. När chokladen stelnat helt, så slå in den i plastfolie.

Receptet är från: