Annons
Ingredienser
4
port
-
4 skivaLövbiff, á 100 gram/skiva
-
4 skivaSkinka, rökt
-
Salvia, färsk
-
peppar
-
salt
Sås
-
2 dlcrème fraîche
-
senap, stark, söt
-
svartpeppar
Redskap
-
tandpetare
Annons
Gör så här
-
1. Lägg ut en skinkskiva och ett par salviablad på varje lövbiff. Vik dubbel och fäst ev med tandpetare.
-
2. Stek c:a 2 minuter/sida, smaka av med salt och peppar.
-
3. Rör ihop creme fraiche med senap och peppar efter smak. Servera lövbiffen med tomatsallad, senapssås och kokt potatis.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
