Hem / Recept / Mustig vintergryta

Mustig vintergryta

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel

Enkel och snabb vintergryta

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    nötkött, benfritt
  • 1 msk
    senap
  • 2 msk
    soja
  • 1 tsk
    timjan
  • 1 tärning
    buljong
  • 1.5 dl
    vatten
  • 2 st
    gul lök(ar), eller rödlök
  • 2 st
    morot
  • 100 g
    rotselleri
  • 1 klyfta
    vitkål, (300 gram)
  • 2 dl
    grädde

Till servering

  • potatis(ar), kokt

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i små tärningar.
  2. 2. Blanda senap, soja, timjan, buljongtärning och vatten i en tjockbottnad gryta och låt det koka upp.
  3. 3. Lägg i köttet i små portioner under omrörning. Det är viktigt att det kokar ordentligt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär löken i klyftor, morötter i slantar och sellerin i tärningar och låt koka tillsammans med köttet under lock, ca 45 min.
  6. 5. Strimla vitkålen och tillsätt den och vispgrädden. Koka ytterliggare ca 15 min under lock. Smaka av med salt och peppar. Servera med nykokt potatis och gärna extra senap, bröd och mjölk.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom